2021年4月5日 / 最終更新日時 : 2021年6月2日 taruken 調理 毛蟹が届いたらするべき、失敗しない解凍方法・捌き方のコツをお伝えします! 皆さんはカニと言ったら何を思い浮かべますか? 今やお手軽にネットから注文が出来るようになり、年末年始などはご自宅にカニをお取り寄せし、堪能する方も多くいらっしゃるのではないでしょうか? 通販サイトを見てみますと売れ筋はや […]
2021年3月9日 / 最終更新日時 : 2021年3月9日 taruken 海鮮 千葉県長生村のふるさと納税を頼んだら、本当に大きい牡蠣が届いた♪ 皆さん、ふるさと納税はやっていますか? 2008年から始まったふるさと納税ですが、今や認知度も広まってきており、段々とやっている方も増えてきているのではないでしょうか? そのふるさと納税ですが、少し前にこちらのサイトでこ […]
2020年6月17日 / 最終更新日時 : 2020年7月10日 taruken 調理 ウニの旬や種類は? 美味しいウニが手に入ったらするべき贅沢料理を公開! いやー、ウニって美味しいですよね～♪ あの濃厚な味わいにトロけるような食感は贅沢の極みと言っても過言ではありません。 今回はそんなウニの旬や種類、そして美味しいウニが手に入ったらするべき、超贅沢な食べ方をご紹介します! […]
2020年4月2日 / 最終更新日時 : 2020年7月10日 taruken 調理 小さくてもイワシのお刺身は絶品! オススメのレシピと捌き方もご紹介します♪ 突然ですが……皆さんイワシと言ったらどんな料理で召し上がることが多いでしょうか? やはり煮付けやつみれ汁なんかが多いんでしょうかね? もちろんそれでもイワシの魅力を十分に堪能して頂くことが出来ると思いますが、やはりイワシ […]
2020年3月17日 / 最終更新日時 : 2020年7月10日 taruken 調理 明石に負けない千葉県のタコ! タコのオス・メスの見方や、捌き方までご紹介します! 皆さん、千葉県の美味しい海産物を召し上がっていますか～? これまでにも伊勢海老やながらみなど、実は知られていないけれども千葉県で多くの水揚げがある海産物をご紹介させて頂いておりますが…… 今回ご紹介させて頂きます海産物は […]
2020年2月14日 / 最終更新日時 : 2021年1月6日 taruken 調理 タラバガニが届いたらするべき上手な解凍方法とワンランク上の食べ方をご紹介します! 日本人にとっていつまで経ってもカニはご馳走ですよね～!! 最近ではネットで簡単にカニをお取り寄せ出来るようになって、少しは身近な存在になってきましたね♪ とは言っても高いですが……(笑) 日常的に食べるものでないからこそ […]
2019年12月25日 / 最終更新日時 : 2019年12月25日 taruken 調理 年末年始はズワイ蟹を食べたい! カニを手に入れたら作るべきオススメレシピをご紹介! もうあと数日で2019年度も終わってしまいますね～。。。 怒涛のように過ぎ去っていってしまう日々ですが…… しかし年末年始と言ったら色々な楽しみもありますよね♪ その中でも……やはりカニですよね♪ タラバ蟹にズワイ蟹に毛 […]
2019年11月5日 / 最終更新日時 : 2019年11月6日 taruken 調理 ハマグリの料理レシピ厳選3品! 色々試した結果、一番美味しかった3品をご紹介します! 千葉県の九十九里浜で水揚げがあるハマグリ! 栄養素も豊富でたくさん食べていきたいハマグリですが、頭にパッと思い浮かぶのは酒蒸しなどの王道料理。 ネットで調べてみるものの、ちょっと奇をてらい過ぎたハマグリ料理なんかも多くて […]
2019年10月31日 / 最終更新日時 : 2020年2月14日 taruken 調理 サザエが苦いのはあの部分だけ⁉ さばき方や豆知識も教えちゃいます!! 千葉県でも多くの水揚げがされるサザエ! お刺身で食べてもコリコリとして美味しいですし、夏なんかはBBQにあれば歓喜が沸き起こる食材ですよね! しかしサザエの話しをしますと、「苦いから苦手……」そんな声も聞こえてきますよね […]
2019年10月29日 / 最終更新日時 : 2020年2月14日 taruken 調理 お刺身も簡単♪伊勢海老(イセエビ)のさばき方はハサミを使って楽チン解決!! 伊勢海老って言うとただただ高級でお高いイメージってありますよね? 昔から日本では縁起物として扱われていますので、結婚式などでも食べることもあるかと思いますが、普段では…… しかし以前ご紹介しました千葉県おんじゅく町の伊勢 […]
