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2021年8月26日 / 最終更新日時 : 2023年2月8日 taruken 海鮮

カニを解凍したら黒色に! 黒変と呼ばれるこの現象の原因は? 食べることは出来るの?

カニを解凍して、ある程度時間が経った後にウキウキ気分でカニを見ると…… ドス黒い……もはや食べ物の色ではないカニになっていて驚きと共にガッカリした経験はありませんか? これは所謂【黒変】と言う現象が起きているのですが、こ […]

2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月25日 taruken 調理

伊勢海老の美味しい食べ方をご紹介! 頭から尻尾まで伊勢海老を食べ尽くし!

旅番組で千葉県を周っていると、必ずと言っていい程登場してくるのが伊勢海老! 見た目にも高級感がありますし、海老好きが多い日本ではいつかは食べてみたい食材ですよね? 最近ではネットやふるさと納税で、伊勢海老も簡単に手に入れ […]

2021年8月24日 / 最終更新日時 : 2022年6月9日 taruken 食事

千葉県富津市名物のあなご! はかりめ(穴子)を食べるならまずは大定さんがオススメ!

千葉県は内房・外房と海に囲まれて、美味しい海産物があるって言うイメージが強いですよね~♪ それぞれの季節によって、美味しいものがホントにたくさんありますから! 今回はそんな海産物の中でも、フワッとし過ぎていてお箸で持ちあ […]

2021年8月23日 / 最終更新日時 : 2022年6月9日 taruken 観光

粟又の滝入口で味わう至高のジェラート! 養老渓谷「山里のジェラテリア山猫」

今年もむせ返る程暑い日本の夏! クーラーがガンガン効いた、涼しい部屋でダラダラと過ごす夏も良いですが、やはり自然から「涼」を感じたいですよね! ここ千葉県で「涼」を感じると言えば、やはり海が真っ先に思い浮かぶ事と思います […]

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【千葉・鴨川】地元民しか知らない絶品おらが丼!仕出し・法事も人気の穴場「山荘」に行ってみた!

2025年6月26日

ロケーション抜群の【泊まれるレストラン 波太オルビス】でおらが丼をテイクアウト!

2025年6月26日

伊勢海老カレーで有名なエビヤカフェ(EBIYA.CAFE)でおらが丼を頂く!

2025年6月23日

てっぱつ屋の “勝浦店” と “佐野店” の勝浦タンタンメンを食べ比べしてみました!

2025年6月19日

アジフライ・海鮮丼が人気の【食事処ぼくてい】で1日20食限定の勝浦タンタンメンを頂く♪

2025年6月19日

鴨川市で人気の食堂【御食事処まるよ西条店】マグロの花咲く海鮮丼♪

2025年6月10日

豊洲直送のまぐろの中落ちが100円!? 茂原市にある【まぐろんち】でマグロ三昧♪

2025年6月3日

麺屋MASTER PIECE勝浦本店と一宮店の勝浦タンタンメンの違いを探る!

2025年5月28日

東京で唯一の “公認” のお店【日本橋鳥久】で勝浦タンタンメン!

2025年3月3日

潮騒市場内にある我家我家のおらが丼【鯵尽くし定食】を頂く!

2025年2月17日

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