千葉県のオモウマい店! 九十九里浜近くの山武市にあるアジとイワシが旨い金沢食堂!

千葉県の九十九里浜はイワシの水揚げ産地なので美味しいイワシが頂けるお店がたくさんあります!

そんなたくさんあるお店の中でも大人気番組【オモウマい店】で紹介されたお店があるのはご存じですか?

口が悪く・クセの強い店主が美味しいイワシとアジのたたきを食べさせてくれる【金沢食堂】さんです♪

今回は美味しいイワシとアジを頂きにお邪魔してきましたのでお付き合い下さい!

 

金沢食堂(金沢魚店)

千葉県九十九里浜の本須賀海水浴場近くにある【金沢食堂】さん!

この通りは昔ながらの住宅が並んでいてこの “のぼり” が無ければ確実に見落とすような場所にありますのでご注意を。

場所も確認しておきましょう!

金沢食堂

289-1305 千葉県山武市本須賀3636

0475-84-1017

11：00-14：00

※11時過ぎに暖簾が出ていればその日はやってます

赤文字で書かせて頂いた通り決まった定休日などはなく、11時過ぎに暖簾が出ていれば営業されているので、遠方から来られる方にはちょっと困るお店ですね!

でもですね、こんなものはまだまだ困ったうちには入りませんよ……

のちのちゆっくりとお伝えしていきますので楽しみにして下さい(笑)

今回は平日の11時過ぎに伺ってみましたが……

この日は暖簾がかかってました♪

あっ、ちなみに駐車場はお店の前のバットに書かれている通り……

ご厚意で借りていると言うすぐ近くの「山中金物店」さんの駐車場をお借りすることとなります。

感謝・感謝でございます!

では早速お店に中にお邪魔していきましょう!

奥の方から「好きな席に座って～」と奥さんの声があり、キッチンの脇にある通路を通り抜けますと……

たくさんの方がテレビで見たであろう景色が広がっています♪

店内にはたくさんの有名人のサインがズラリ……

そして小学生・中学生の頃の水曜日・木曜日の楽しみと言えば【生ダラ】【みなさんのおかげでした】だった私からしますと感動モノの一品……

なんかもあり、凄いお店にお邪魔させて頂いているんだなぁと再確認♪

ちなみに今回の来店が初めての私……

テレビで見た店主さんや奥さんが本当に存在するのかも気になっていました(笑)

店内にあるメニューを見渡しながら……

天丼頼んだら怒られるのかな～(笑)なんて事を考えながら待っていると……

奥さんがお茶を持ってきて下さりました♪

「イワシとアジのたたきを食べたいんですけど～……」と聞くと。

「今日はまだイワシが入ってきてないんだよ～」と。

どうやらイワシは銚子から直接仕入れているようで、今日はまだ届いていないとのこと。

天候だったり、入札する時間にもよるので、いつになったら入ってくるのかも分からないんですって。

とても残念ではありましたが、逆を返せば冷凍物を使ってないってことですもんね♪

まあイワシは今度の楽しみにとっておき【あじたっぷり定食】をお願いしました!

ちなみに先ほどの「イワシとアジのたたきを食べたいんですけど～」と話した5秒後位には通路を挟んだ向かいの席に座られ……

5-6分程、イワシの講義を受けました!

この時、店主だけではなく奥さんもクセ強人物だと把握する(笑)

まあこういったものが掲示されているんですもの……(笑)

でも私は何気にこういった方は苦手ではありません♪

いやっ、むしろ……普段は人見知りなのに、積極的に絡みに行くクセがあります(笑)

これから繰り広げられるであろう更なるやりとりにワクワクが止まらない私であったのです……(君もかなりクセ強 笑)

 

あじたっぷり定食【アジのお刺身・アジのたたき】

そして待つこと5分程……

「お待たせ～!」と奥さんが運んで来て下さいました♪

見た目は凄いシンプルだけど、こだわりが感じられる盛り付けですね!

アジのお刺身はテッカテカ♪

個人的に千葉県名産の【なめろう】は大好物なので、凄い楽しみ♪

※間違いなく【なめろう】なんですが、金沢食堂さんではこれを【タタキ】と呼びます。

いざっ、お箸を割って頂こうとした時……

「タタキは何も付けずにそのまま食べるんだよ～」と奥さん。

オモウマイの時、店主がたくさんの方に言ってましたが……

「奥さんも言ってくれるの～。」と何だかちょっと感動♪

忘れてましたが……

ちゃんとお店の入口にはシールが貼られてました♪

心の中で「相当な予習を重ねてきましたので、そんな初歩的なミスは犯しませんよ。」と小さく笑いました。

あっ、もうお気づきかもしれませんが、私はもうこの金沢食堂さんをエンターテインメントとして楽しみ始めています(笑)

※そしてこの時、私の視線はアジのたたきを見ていますが、タタキを醤油に付けないか監視されていることを知っている……(出来る男)

緊張しながら一口頂くと……

旨い～ッっ♪♪♪

アジも新鮮で大葉やニンニクなどの薬味のバランスも丁度良いですね!

もうちょっと粗目に叩いてあったほうが好みではありますが、これは美味しいタタキっ!

テレビやネットでも美味しいと言われるだけはありますね♪

タタキにマス目が引かれているので、これを無視してゴソッと取ったらキレられそうな予感がしたので、1マス毎丁寧に取ったのは私の中の乙女心っ♪

お次は……

アジのお刺身はホントにテカリが良いですよねっ♪

一口頂くと……

ホント臭みが一切なく、新鮮な事が伝わってきますね♪

流石に旬ではないので脂のノリはないですが、サッパリとした味わいでコレはコレで美味しいですねっ!

アジのお刺身とアジのタタキも一巡し、ホントに美味しいお店なんだな～と思っていた次の瞬間……

「こんな旨ぇ～タタキなんて食ったことね～だろ?」

横を見ると……

奥さんと入れ替わるように、テレビで見たあの店主がそのままに仁王立ち♪

「うおぉぉぉぉぉぉぉぉぉ!」と、声をあげそうになりました(笑)

間髪入れず「このタタキを食ったらもう他のタタキなんて食えね～ぞ!」と。

テレビも見てましたし、ネットの口コミも一通り見て来ていたのですが……

誰も嘘をついていない……ホントそのまんま(笑)

嬉しさと動揺を抑え「めっちゃ旨いです♪」と答えると……

「なっ、旨ぇだろ?　当たり前に決まってんだろ～よ♪」と店主!

もうここはご飯屋さんではありません。ディズニーランドです(笑)

ディズニーランドに行ったのにミッキーに会えなかったら悲しいですもんね……(いつの間にか店主がミッキーに見えてきた私はもう……笑)

ホントテレビの感じ、口コミで書かれているまんまで口も悪いし、クセがあり過ぎる……

でも「メッチャ旨いです!」と言った後の嬉しそうな笑顔はホント素敵♪

自分の孫に手作りの料理を食べさせて「じいちゃん美味しい♪」と言われて、満面の笑みを浮かべる優しいおじいちゃんのよう♪

もうこのツンデレ加減、アタシ病み付き……(笑)

お父さんの笑顔が見たいから、ドンドン食べていきましょう♪(それは違うと思う 笑)

アジのお刺身パクッ……

私：「アジに臭みがないから、ショウガなんていらないですね!」

店主：「当たりめぇ～だろうよ!　ショウガなんて悪いアジ使ってる店が臭みを誤魔化すために使ってるんだからよ～。」

アジのタタキをご飯と一緒にパクッ……

私：「ご飯と一緒に食べるともっと美味しくなりますねぇ!ホント美味しいです♪」

店主：「当たりめぇ～だろうよ～。ご飯と食べてちょうど良い具合に俺が調整してるんだからよ!」

私はこの一連のやりとりを終え気づいてしまったのです。

先ほど店主をミッキーと言いましたがそうではありませんでした。

お父さんはチョッパーだったのです(笑)

「褒められても嬉しくねぇ～よ。そんなこと言わずに黙って食っとけ」なんてチョッパー的な発言こそありませんでしたが、もうこの照れ隠し度合いは完全なるチョッパーのソレ(笑)

もうこの頃にはお父さんの笑顔の虜となっていました……(笑)

ちなみにこのナチュラル湯気加減が素敵な団子汁ですが、塩加減も抜群でホント美味しかったんですよね!

このつみれもホント嫌な臭みが一切なく、それこそショウガで臭みを消している感じも全くなかったんですよ!

何ならつみれに期待していなかった部分のサプライズ感を含めますと、一番衝撃の美味しさでした♪

まだまだお父さんの厳しめの密着マークは続いていましたので、この団子汁の感想もお伝えしたんですよ。

お父さんの優しい笑顔が見たくて……(笑)

「この団子汁もホント美味しいですね♪」

もちろん素敵な笑顔と共に「当たりめぇ～だろうよ」と言う言葉を期待していたのですが……

「おう」……

何でもかんでも言えば良いってワケではありませんでした(笑)

お父さんの笑顔を見たいのであれば、アジのタタキを強めに美味しいとお伝えして下さい♪

食べ始めた頃に別のお客さんが入って来られて、私が食べ終える頃にそのお客さんが食べ始めたのですが……

マジでどのお客さんにもチョッパってました(笑)

 

美味しいアジを食べ終えて……

美味しい料理はもちろんのこと、素晴らしいエンターテインメントを堪能させて頂き大満足♪(君は趣旨を間違えている 笑)

お母さんに「ご馳走様です♪」とお伝えしてお会計をしようとしたところ……

「またイワシを食べに来なよっ♪」と。

「イワシが食べたかったんです。」と残念がった私を覚えていてくれたんですよね。(お客さんは私と他1組しかいませんでしたが……)

お父さんとの濃ゆいやりとりがありましたが、実はお母さんとも色々お話させて頂いていたんですよね♪

お父さんに負けず劣らずでお母さんも「お前ぇ～不味いワケがねぇ～だろうよ～」ってな感じで口が悪いんですが……(笑)

こうやって根の部分はホント優しくて魅力のある方達が切り盛りされているからこそ、長続きしているお店なんだろうな～とシミジミ……

中には態度がムカつき過ぎて食べずに帰ってしまったなんて口コミも散見されますが、私は素敵なお店だと感じました♪

 

お父さんとの絡み第二章♪

お父さんとお母さんとの濃密な時間を堪能させて頂き、大満足のうち帰ろうと思っていましたが、何かまだお父さんを欲している自分がそこにはいて……(笑)

実はお邪魔する前、色々とシュミレーションをしていたんですよ。

お父さんがホントにテレビのまんまであればこんな感じで……とか(笑)

その中にどうしても聞いておきたい質問があったんです。

それは……「ホントに魚が嫌いなのか?」と。

オモウマいを見ていた方なら超印象に残っていると思いますが、これだけ「美味しいだろ?旨いだろ?」と聞いてくるクセに……

お父さん、魚が嫌いで食べないんですって。

それがホントならとんでもない人ですよね?(笑)

なのでどうしても聞きたかったんですが、別のお客さんがいらっしゃったので中々聞けずにいたんですよね……

まあ記述の通り、ここまで何一つ嘘なんてなかったので、多分これもホントなんでしょうケドね……(笑)

そんな気持ちの中……外に出ますとすぐ横の建物の中でお父さんを発見♪

お店を検索しますと【金沢食堂(金沢魚店)】と出てくることがありますが、昔魚の販売をされていた場所で調理をされているんですよ!

もうこんなチャンスはないとばかりに、恐る恐る声をかけてみました。

「ご馳走様でした。ちょっとお話をさせて頂いても宜しいですか?」と。

そうすると……

「こんな旨めぇアジ食った事なかっただろ?」と、また始まる♪

お父さん、素敵っ(笑)

そして「ちょっと写真を撮らせて頂いても良いですか?」と、確認をして少し写真を撮らせて頂きました♪

※その際、SNSやブログに載せることも了承頂きました。

この笑顔の3倍くらい素敵な笑顔が印象的でした♪

「ホント美味しかったです～♪」なんて話をしますと、再び食事中のやりとりが完全再現される(笑)

プロに対してホント失礼ですが……

「うちのアジはよ～……」って聞き飽き……(あっ、嘘です 笑)、話しながらも流れるような手捌きでアジが調理されていきます♪

何なら「俺魚なんて触ったことねぇ～んだよ。」なんて言われても不思議ではないですからね(笑)

そしてこの時を待っていたとばかりに例の質問をしてみました。

(直球過ぎてもアレだなと思い……)「でもこんな美味しいタタキを毎日食べられるなんて凄い羨ましいです」と。

そしたら……

「俺魚食わね～んだよ!」

いや～この期待の裏切らなさ、デルピエロゾーンに入った無双中のデルピエロのよう……(知らない人多数 笑)

「ホントですか～?」と返すと。

「タタキなんて俺毎回味見なんてしてねぇ～からな! 今まで一回も味見したことねぇ～から!」と。

いや～このブレなささ、まるでゴール前のFKで中村俊輔が蹴ろうとしているのに譲る気配の全くないケイスケホンダのよう……(ただ言いたいだけ 笑)

すると……「今タタキ作ってるから、これ食ってみろ?　俺は今一回も味見してねぇ～だろ?」と。

「ホントですか～?」なんて笑いながら、ありがたく頂戴しますと……

まあさっき頂いたタタキと全く同じ味だよね♪

「ホントさっきと一緒の味です!　お父さんホント凄いですね～♪」と言うと……

今日一番の最高の笑顔♪

ちなみにお父さん曰く、奥さんから「もうちょっと味噌を足して……」などのアドバイスを貰って、出来上がったタタキを客が美味しいと言っているから、俺の作ったタタキは美味しいと言う理論のよう!

×　自分で作って美味しい→お客さんに提供してお客さんも美味しい→美味しい

〇　人のレシピで作って食べたことがない→客が美味しいと言ってる→俺は嫌いだけど美味しい→旨めぇに決まってんだろ

紛れもない天才がここにいらっしゃいました♪

こんな感じでアジを捌きながら、オモウマいの話とか、過去に心筋梗塞になってしまった話などなど……

ホントメッチャ貴重な時間を過ごすことが出来ました。

お仕事中にも関わらず、見ず知らずの私にも気さくにお話しして頂いたお父さんにはホント感謝の気持ちしかありません。

お忙しい中、ホントありがとうございました♪

 

まとめ

• 金沢食堂の味は本物だった♪
• テレビで見ていたお父さんはテレビのまんまだった♪
• 団子汁には反応してくれない(笑)
• 本当にありがとうございました♪

いかがでしたでしょうか?

行く前はどんな方なのかな～と凄い不安でしたが、お邪魔させて頂きますとホント気さくで優しいご夫婦でした♪

「旨いのは当たり前ぇ～だろうよ。」

こんなぶっきらぼうな感じなのに、店内にはちゃんとサインを残されていたり、律儀にオモウマいのシールを貼られていたり……ホント根は優しいご夫婦なんでしょうね♪

こんな素敵なお店がいつまでも続いてほしなぁ～と心から想いました♪