ラーメンのメニューは驚きの30品以上! 麵屋MASTERPIECE 勝浦本店
定番の玉ねぎだけをとっても、大きさであったり、火の通し方であったり、味付けであったり……お店によって全く異なる勝浦タンタンメン!
勝浦タンタンメンの定義がはっきりしているので、そこまでお店によって差はないのかと思っていましたが、最近ははっきりとした違いを感じ始めています!
八食目となる勝浦タンタンメンは【麵屋MASTERPIECE 勝浦本店】
どんなこだわりのラーメンに出会えるのかを楽しみにしながらお邪魔して参りました♪
目次
勝浦市ご当地グルメ勝浦タンタンメン
ネットで “勝浦” と検索しますと予測変換に “タンタンメン” が表示されるので、大分定着したものになってきているんですかね?
しかしまだまだ分からない方も多いと思いますので、そんな方はこちらのまとめた記事をご覧になって下さい♪
現在ひっそりと勝浦タンタンメン食べ尽くしツアーを開催してます(笑)
今までお邪魔しましたお店の勝浦タンタンメンも紹介していますので、是非ご覧になって下さい!
【麵屋MASTERPIECE 勝浦本店】
では八食目の勝浦タンタンメンを頂きに行っちゃいましょう!
車で勝浦タンタンメンを食べに行った方なら分かると思いますが、MASTERPIECEさんは有名な江ざわさんに向かう途中にあるので、場所としては分かり易いかと思います。
詳細な場所も確認しておきましょう!
麵屋MASTERPIECE 勝浦本店
千葉県勝浦市串浜1997-5
070-3160-4652
営業時間 月,水~日 11:00~14:00,17:00~24:00
定休日 毎週火曜日
【麵屋MASTERPIECE 勝浦本店】さんは勝浦タンタンメンの正規取扱店ですが、40-50分程北に行った上総一ノ宮駅の近く(そんなに近くはないかも 笑)にある【麺屋MASTERPIECE一宮店】さんも同じく正規取扱店お店です!
【麵屋MASTERPIECE 勝浦本店】店内の様子
では早速店内へお邪魔させて頂きましょう!
外観のイメージのまま、赤と黒を基調とされており、スッキリとした清潔な店内です♪
お座敷もあり、ご家族連れでも安心してラーメンを食べることが出来ます!
【麵屋MASTERPIECE 勝浦本店】メニュー
【麵屋MASTERPIECE 勝浦本店】さんですが、驚くのはメニューの数!
ラーメンだけで30種類以上もあるんです!
メニューが豊富ってことはメニュー表も豊富です(当たり前のことを偉そうに語ってます 笑)
定番の醤油や味噌や豚骨はもちろんのこと……
そこに唐辛子のアレンジを加えたものや……
つけ麺もあります!
そしてお目当ての勝浦タンタンメンだけでも……
5種類あります♪
八食目ともなると醤油ベース以外の味も試したくなってくる頃で【黒勝浦タンタンメン】が非常に気になりましたが、食べ比べは「ベースの勝浦タンタンメン!」と、気高きポリシーを持っていますので、グラグラ揺れながら勝浦タンタンメンを注文♪(笑)
ちなみに皆さんはメニューが一品しかないド直球一本勝負のお店と、メニュー豊富なお店だったら、どっちが好みですか?
私は……迷いますがメニュー豊富なお店が好きだったりします♪(笑)
【麵屋MASTERPIECE 勝浦本店】勝浦タンタンメン
待つこと7-8分程……お待ちかねの勝浦タンタンメンが運ばれてきました!
白髪ねぎって……いいですよね~♪
到着した瞬間に白髪ねぎをスープの底へ沈め、クッタクタになったスープが染みたネギを食べるのが好きなアタシです(笑)
表面はラー油の赤さで覆われているけど、かき分けると醤油の黒っぽい色をしたスープのお店が多いんですが、こちらのお店は全体的に赤さが目立っています!
肝心のスープはラー油の辛さ感じるものの、他のお店にはない “魚粉” の良い香りがしますね!
正直な話し、【ラー油】と【醤油】の味だけが際立っているお店がある中、魚粉以外にも出汁の旨味をちゃんと感じれる美味しいスープです♪
麺はもっちりとした食感でスープとの程よい辛みが良いですね!
しかしやっぱりラー油はラー油でかなりの存在感を発揮しているので、調子に乗って麺を啜ると間違いなくむせます(笑)
ちょうどこの時店内に私だけしかいなかったので、咳き込む音が店内に響き渡る……。
具材は定番の玉ねぎ・ひき肉の他にメンマが入っており、どれも大き目でかなりの具沢山です!
玉ねぎはシャッキシャキで程よく甘みを感じ、ラー油の辛さをほんの少し和らげてくれます(笑)
白髪ねぎの下にはモヤシもありますが、どちらも写真を撮ったら深海へ沈めて時が来るのを待ちました(笑)
勝浦タンタンメンの中でもまあまあ辛い部類に入ると思われますが、辛いだけではなく旨味を感じるラーメンでとても美味しかったです!
ちなみに【黒勝浦タンタンメン】だと極細のストレート麺に変わったり、ラーメンの種類によって色々と調整されているお店なので、他の種類も食べてみたいですね!
定番ももちろん美味しいですが、変化球の勝浦タンタンメンを食べてみたい方にもオススメのお店でした♪
食後の感想
全店舗さんの勝浦タンタンメンを食べ尽くした後にランキングを作成しようと考えておりますが、忘れない為にも簡単に書き記しておきたいと思います!
良かった点
- メニューが豊富で辛いものが苦手な方とでも来ることが出来る!
- ラー油の辛さだけではなく、旨味を感じる美味しいスープ
- 玉ねぎのシャキシャキとメンマが良いアクセント
- 店員さんの接客は非常に丁寧でとても好感が持てる
ムムムな点
- 特にないが、麺を啜ると間違いなくムセること位かな?(キミの匙加減 笑)
まとめ
- ぴかいちラーメンさんと同様に恐らく江ざわさんのおこぼれ客が流入(予想 笑)
- 辛いだけのスープではなく、旨味もちゃんと感じられる
- フロアの方の接客がとても好印象
- 店主さん? も、奥から「ありがとうございました!」とちゃんとお声がけして下さる気配りが素晴らしすぎるお店
いかがでしたでしょうか?
第八弾目となる【麵屋MASTERPIECE 勝浦本店】さんの勝浦タンタンメン食べ尽くしツアー♪
前回のお店で辛さだけが際立ったラーメンを食べ心が折れかけていましたが、旨味の感じるスープでモチベーションが戻りました(笑)
色々な方にお話しを聞きますと、やはりお店によってかなりの違いがあるそうなのでね……
次はどんな勝浦タンタンメンを食べることが出来るのかな~?
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