千葉県から下道で仙台に到着した記念♪ たんや善次郎で牛タンを心行くまで楽しむ!

千葉県を出発し、道の駅や思い付きで寄り道を繰り返すノープランなキャンピングカーの旅でしたが何とか目的地の仙台へ到着!

千葉県民の私が仙台の情報を発信しても何の意味も持たないことは重々承知ではございますが……

GWの思い出として、仙台の旅をお届け致します♪

 

仙台に到着

仙台へ到着するまで思い付きで寄り道を繰り返し、当初7時間程度で着く予定が結局12時間程かかりました(笑)

まあ偶然ですが、楽しい思い出がたくさん出来ましたので良しとしましょう♪

何のメリットもない情報が詰まった仙台までの記事も是非ご覧になって下さい♪(意味がないものを薦める空気読めない人 笑)

道の駅なみえ!　ラッキー公園

仙台に到着したと言う事で……まあまずは美味しいものを食べにいきましょう♪

仙台市中央卸売市場へ

仙台と言えばもちろん牛タンが真っ先に浮かんできますが、海鮮系も押さえておきたいと言うことで……

【仙台市中央卸売市場】に来てみました!

こちらで市場メシを頂こうって言う魂胆です♪

奥様調べによりますと、こちらの市場内に【マグロのほほ肉ステーキ】が美味しいと言うお店があるとのこと!

でもですね、市場内に入った頃から薄々気付いてはいたんですが……

GWど真ん中と言うのに人の気配が全くなし!

大体どこの市場もそうだと思うんですが、市場が休みの日はそれに連動して食堂も休みの所がほとんどなんですよね……

基本的なことが頭から飛んでいました(笑)

【寿司吉】さん、また絶対にお邪魔させて頂きます♪

 

【たんや善次郎】北根店

出鼻を挫かれた格好となりましたが、行きたいお店はたくさんありましたので気持ちの切り替えは秒速です(笑)

まあやっぱり牛タン食べなきゃ始まらないってことで【善次郎】さんへ♪

気合入り過ぎてオープンの1時間前に到着してみましたが……

お客さんは誰もおらず、一番乗りに成功♪

GWと言うことで1時間前であっても行列を覚悟していましたが、杞憂に終わりました。

善次郎さんは宮城県内に9店舗あるそうですが、駐車場やらの関係で北根店さんにお邪魔致しました!

詳しい場所も確認しておきましょう!

善次郎　北根店

宮城県仙台市青葉区北根二丁目8-3

022-341-5862

営業時間 平日 11:00～15:30(L.O. 15:00)17:00～23:00(L.O. 22:20)

土日祝 11:00～23:00(L.O. 22:20)

※日曜・祝日で翌日が平日の場合は22:00閉店(L.O. 21:30)

焼肉部 営業時間 17:00～23:00(L.O. 22:20)

定休日 年中無休

ちょうど店員さんがお店の前を掃除をしに出てこられていたので尋ねてみると、色々と丁寧に教えて下さり感謝♪

予約みたいな形でお店に伝えて下さいましたが、一応ってことでお店の前のベンチで待っておりました!

奥さんと順番に並んだりしていましたが、並んでいない時は暇だったので無駄に写真を撮ったりしながら待っていましたが……

流石に開店10分前位になると、駐車場に入る為の渋滞が……

オープン時には30人位の行列が出来ていました!

 

【たんや善次郎】メニュー

1時間前から開店待ちをかましていましたので、もちろん1番乗りでお店に入店♪

店内は広々としていて、とても綺麗でしたね♪

お座敷の席なんかもあったりして、色々な場面で使用されたりするんでしょうね♪

天井も高く、ゆったりと牛タンを楽しめそうです!

ではメニューも確認していきましょう!

待ちの時間どころか、千葉県にいる時からメニュー表を見て作戦を練っていましたので、見る必要もない位覚えちゃってるんですけどね(笑)

ほぼメニューを決めていたのに、現地に来ると全てが美味しそうに見える……(笑)

一品ものも充実していて、こんな所でお酒を飲めたら幸せでしょうな～♪

普段なら奥様に運転をお任せして昼から飲ませて頂きますが、キャンピングカーの時は自粛してます(笑)

あれこれと悩みに悩みましたが無事注文も完了し、あとは牛タンの到着を待つだけとなりました!

ちなみにですが北根店さんは4人掛けの席が21席と、別にカウンター席が4席ありましたので、1時間前から開店待ちをかます必要は全くありませんでした(笑)

開店前に待たれてたお客さんはもちろん、10時過ぎに来られた方も1回転目で入店できてました♪

 

【たんや善次郎】牛タン

待つこと5分程……ほとんど待つことなく続々と注文した品が運ばれてきました♪

入店した時点から厨房では牛タンを焼かれていたので、提供もかなり早いんでしょうね!

茹でたん

まずは……

【ゆでたん】

見た目からして美味しいの間違いなしですね♪

ちょっと硬そうに見えましたが、お箸で簡単に切れちゃう位身がホロホロ♪

出汁も牛タンの旨味が詰まった優しい味で、これは家庭で作るのは難しい繊細な味でしたね!

写真撮り忘れましたが、一緒に付いて来る “お麩” が想像以上の仕事をしていました♪

テールスープ

定食のセットとして付いてくるテールスープ♪

これを牛タンのお供として定番にした方って……マジ天才ですよね♪

ゴロっとしたお肉も入っていて、さっぱりスープながらも食べ応えも十分♪

子供も喜んで食べる程、気に入ったようでしたね!

牛タン定食4枚(8切れ)

やっぱり取り敢えずはコレですよね♪

牛タン定食♪

以前、仙台にある別の牛タン屋さんにお邪魔したことがありますが、牛タン定食ってこの見た目や盛り付けをあんまり気にしてなさそうな感じが武骨で良いですよね♪(サラッと失礼 笑)

添え物こそ違えど、お皿にドーーンッと牛タン♪　みたいな(笑)

たまに自宅で牛タン丸ごと買ってきて、ちゃんと “タン元” だけを捌いて焼いたりするんですが……

こんなに厚く切ろうものなら、噛み切れず悪戦苦闘してしまうものなんですけどね。

程よい噛み心地の柔らかさと、ジューシーな脂♪

そしてこちらも味噌と青唐辛子の添え物が大仕事をやってのけてくれますね!

あと麦めしを撮り忘れてしまいましたが、とろろと麦めしを相棒に頂く牛タンも最高でしたね♪

善次郎定食

気になっていたこちらももちろん注文しちゃいますよ♪

【牛たん塩焼き・牛たんつくね・牛たんソーセージ・ゆでたん】と、 四つの味わいを楽しめる、ボリューム満点の定食ですよ♪

つくねとソーセージにはどれだけ牛タンが入っているのかは分かりませんが、こちらは正直言われなければ牛タンが入っているとは分からないですね。

でもやっぱり……

こっちの牛タンも美味しい過ぎる♪(まあさっきの定食と一緒の牛タンなんですが 笑)

厚切り牛たんラーメン

まだまだ食欲は止まりませんよ♪

厚切り牛タンラーメン♪

細麺にあっさりスープが相性抜群!

少し甘めの醤油味のスープでしたが、個人的には好きな味でしたね♪

もしかするとちょっと甘くて苦手な方もいらっしゃるかも……

あとですね、この牛タンラーメンは900円だったので、まあ牛タンなんて申し訳程度に入ってると思っていたのですが……

普通に大きなこの牛タンが3枚も入ってる!!!

恐らく牛タンの中でも “焼き” では使用出来ないレベルの部位なんでしょうが、これもまた普通に柔らかい……♪

このクオリティで900円なんて、普通に【ラーメン善次郎】を出店しても人気店になっちゃうじゃないですか?(責任は取りませんケド……笑)

牛タンシチュー

我ながら「よくこんなに食べたな……」と過去の自分達に驚愕していますが、最後にもこれも頂いてます(笑)

定食もありますが、一応これは単品で♪

まあこんなの食べなくても分かるんですが……

旨いに決まってるじゃないですか♪(笑)

ソースも濃厚ながらクドくはないですし、お肉もジューシーながら柔らかくてさっぱり頂けます♪

牛タン焼き以外にも、色々な牛タンの食べ方を楽しめて本当に幸先の良いスタートを切ることが出来ました!

 

まとめ

• 善次郎北根店さん、開店待ちしなくてもオッケーそう♪
• 今回頂いたメニュー以外にもたくさんあって、何回来ても飽きなさそう!
• やっぱり仙台の牛タンって旨い♪
• 奥様ママ友曰く、仙台で牛タンと言えば善次郎らしいですね(所説あり 笑)

いかがでしたでしょうか?

仙台到着の初日のランチに牛タンを食べ尽くし、大満足な我が家でございました♪

あんなに厚切りなのに、柔らかく食べやすいってカットの仕方とか、火の入れ方がプロの技だから為せることなんでしょうね♪

こんな感じで引き続き、仙台では食べる事に徹した日々を送りますが、次回もお付き合い頂ければありがたいです!