雄大な自然も満喫できる千葉県いすみ市の【高秀牧場】でマルゲリータとジェラートにミルクを添えて♪
牧場で頂く牛乳やアイスクリームって濃厚で本当に美味しいですよね～♪
ここ千葉県いすみ市にもジェラートやミルクの他に美味しいチーズも頂ける人気の牧場があるのはご存じですか?
今回は雄大な自然も満喫出来る【高秀牧場】にお邪魔して参りました!
【高秀牧場】
やっぱり夏が近づいてきますと、アイスクリームやジェラートを心の底から欲してしまいますよね～♪
そんな気持ちは子供も同じようで、休日のある日「アイスクリームが食べたい♪」と言うので高秀牧場さんにお邪魔して参りました!
高秀牧場さんへは今回が始めての訪問でしたが、事前に調べてみたところ、牧場と言うこともあって地図に記された場所は山の中……
カーナビに従いながら案内された場所へ到着しますと……
うん、山の中♪(笑)
後ろを振り返ってみますと……
大自然が過ぎる♪
こんな素晴らしい環境で育つ牛ちゃん達ならば、美味しい牛乳間違いなしですね♪
ココから更に進んで行きますと……
無事【高秀牧場】さんに到着♪
ではこちらの詳しい場所も確認していきましょう!
高秀牧場
千葉県いすみ市須賀谷１３３９−１
営業時間 10時00分～17時00分
定休日 木曜日
到着して牧場の周りを見渡してみますと……
メッチャ多分ですが、ストレスなんて全くなく美味しい牛乳が出来るんでしょうね～♪(あっ、ホント多分ですよ 笑)
高秀牧場さんは1983年に創業されたと言うことで今年で40年目のようですね!
そしてスタッフの方はナント6名!
こんな広大な土地を少人数で色々と管理されているなんて……頭が下がりますね。
チーズ工房
駐車場に入ってすぐ手前には……
【チーズ工房】
こちらは名前の通りチーズを製造している工房!
創業当時にはなく、こちらが出来上がったのが2011年のこと!
チーズ工房の中には入ることは出来ませんが、こちらで製造されたチーズはもちろん購入することが出来ます!
ミルク工房
チーズ工房のすぐ隣にあるのが……
【ミルク工房】
こちらでチーズを購入することが出来ますし、新鮮な牛乳を使用した美味しい食べ物を頂くことが出来ます!
せっかくなので調べてみますと【ミルク工房】は2016年にオープンされているようですね!
年を追うごとに色々な施設が出来上がっていますので……間違いなくオーナーさんはやり手でしょうな(笑)
【高秀牧場】ミルク工房の店内の様子
では早速ミルク工房にお邪魔して参りましょう♪
木の温もりを感じる温かい雰囲気の店内ですね♪
ド迫力の牛さんテーブルもっ♪
そして人気の牧場ともなればやっぱり……
有名人のサインがズラリ♪
こんな広大な自然環境の中で育てられ、尚且つ美味しいジェラートなどが頂けるともなれば皆さん取材に行っちゃいますよね♪
【高秀牧場】メニュー
はい、では気になるメニューも確認していきましょう!
まずは先ほどからお伝えしています、チーズですよね♪
全て手作りで製造されており大量生産が出来ない為、遅い時間だと売り切れてしまうチーズも……
このパターンは買って帰り自宅での楽しみとする所ですが、この日は別の用事もまだあり着くまでにはかなり時間がかかってしまうことから断念。
次にお邪魔した際は絶対に購入させて頂きます♪
そしてやっぱり牧場と言えば……
ジェラートですよね♪
ソフトクリームではなく、ジェラートってのもテンション上がるポイントです!
その他にも……
スイーツやドリンク類に……
食事系のメニューまで、本当にたくさんの種類が取り揃えられておりました♪
マザー牧場やら大きな牧場とは違い、個人経営の牧場でこれだけのメニューがあるって珍しいですよね♪
お話ついでに、牧場好きの皆様へ向けまして……
【高秀牧場】さんでは酪農体験時以外では牛さんと触れ合うことは出来ませんが、動物達とムツゴロウさんばりに触れ合いたい方はマザー牧場オススメですよ♪
宜しかったら是非記事もご覧になっていって下さいね♪
【高秀牧場】食事
ご覧の通りメニューが豊富でかなり迷いましたが……何とか注文が完了♪
高秀牧場さんでは店内の他に……
テラス席で食事を頂くことも出来ちゃいます!
ハンモックなんかもあり、子供と一緒に来ても親はゆったりと楽しめてホントありがたいですよね～♪
今回は珍しく私と子供の2人でお邪魔し、「飽きたらどうしよっかなぁ～。」なんて心配していましたが……
ハンモック様が私に自由な時間を15分下さいました♪(笑)
そしてすぐ目の前には……
牛舎と言う、中々ないシチュエーションで食事を頂くことが出来ちゃいます♪
まあね、ちょっとスパイシーな香りが漂っていますが、5分もいれば慣れますのでね(笑)
ジェラート＆ミルク
この日はとても暑かったのですが、天気が素晴らしく通り抜けていく風がとても心地よかったですね♪
そんな素晴らしいロケーションで頂くのは……
ジェラートと牛乳♪
まあまず、牛さんに感謝の気持ちを伝えるべく……
牛乳で乾杯♪
もちろん、濃厚ですわぃなデザートですよね!
そしてお次に……
ジェラート♪
子供が注文したチョコは既に食べ始められており、撮影をすることは出来ませんでしたが……(笑)
私はピスタチオと……
ブルーベリー♪
どちらも素材の味をちゃんと感じさせてくれながら、どちらかと言うと濃厚と言うよりさっぱりのジェラート♪
どこでもそうなんですが、ジェラートを食べる際は毎回欲張って “ダブル” でお願いしちゃう私……
その際問題になってくるのが……
【ミルク系とフルーツ系を注文した時、混ざり合う中間地点があんまり美味しくない問題】
って……そんな問題あるんですか?(おめーが言ったんだろ 笑)
例えばですが、ピスタチオを頼むのであればバニラとかチョコであれば最高のハーモニーを奏でてくれるじゃないですか?
ですが、今回の組み合わせにはやはり課題が残りましたね……
食べたいものを優先し過ぎて、想像力が足りていませんでしたね。(食に貪欲過ぎる……笑)
でもそれぞれの単品はホント美味しかったですよ～♪
マルゲリータ
牛乳とジェラートを楽しみ終わった頃に、お待ちかねのものも出来上がってきました♪
【マルゲリータ】
もうこれは美味しいの確定でしょう♪
※子供も食べると言うことでバジルソースは別添えにして頂いています。
ピザ生地の香ばしい香りとモッツァレラチーズの濃厚な香り♪
すぐにでも食べていきたいところですが……
写真撮影に時間をたっぷりとかけていきます(笑)
子供からはクレームの嵐ですが、ここは鬼の心で撮影続行♪
モッツァレラチーズ、伸び～る、伸び～る♪
ここで満足をして食べ始めましたが……いや～味は言わずもがな美味しいに決まってるじゃないですか!
マルゲリータなのでトッピングはシンプルですが、シンプルだからこそ、それぞれの具材の旨さが際立ちますね♪
マルゲリータとしては珍しく “クミン” が入っており、独特のマルゲリータでしたが、これはこれでアリですね!
“クミン” が結構効いていたので「子供は食べないかなぁ～。」と思いましたが、バクバクと食べ「美味しい♪」と!
途中まで完全に忘れかけていましたが……
バジルソースも美味しく、当たり前ですが相性も抜群でしたね♪
迷惑かもしれませんが、バジルソースは別添えにしてもらった方が、味変にもなって絶対にオススメだと思います!
雄大な自然の中で美味しい食事やジェラートを頂くことが出来、素晴らしい休日となりました♪
まとめ
- 高秀牧場、雄大な自然で心が癒される♪
- 今度は絶対チーズを買います!
- ダブルのジェラートの注文時、組み合わせは慎重に!
- クミン効いていたけど、マルゲリータ美味しかった～♪
いかがでしたでしょうか?
美味しいジェラートを頂くだけのつもりが、美味しいマルゲリータまで頂けるとは思ってもおらず……
かなり満足度の高い高秀牧場さんでした♪
自然を満喫しながら美味しい食事を頂ける高秀牧場さん、絶対にオススメです♪
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