市原市でふぐ・うなぎ料理で有名な【かねだ】はランチの丼ぶりもオススメ!
【千葉県で海鮮を食べるなら外房に限る!】 と、昔から思い込んでいる私ですが……
最近知り合いに「市原市でも美味しい海鮮丼が食べられるところがあるよ!」と教えてもらったんですよ♪
正直心の中では疑いの気持ちが強かったのですが、物は試し♪
今回はオススメされた【かねだ】にお邪魔して参りました!
【かねだ】
では今回お邪魔させて頂きます【かねだ】さんです♪
勝手な偏見ですが、こういった外観ですと少し路地を入った場所にあるようなイメージですが【かねだ】さんは道路に面していてかなり見つけやすかったです♪
場所も確認しておきましょう!
かねだ
千葉県市原市八幡北町3-7-25
0436-43-5040
定休日 日曜・祝日
営業時間:11:30~14:00 16:30~22:00
ランチは14時までだったのですが、到着したのが15分程前。
平日とかだと時間になっていなくても閉めちゃうお店が結構あるので、心配をしていましたが……
「まだ大丈夫ですよ♪」
と、優しく迎えて下さいました♪
【かねだ】店内の様子
今回初めてお邪魔させて頂いたのですが、かねださんはフグ料理や鰻料理がメインなんですよね!
なので……
カウンターの上には、大量のフグちゃん達の姿がっ♪
カウンターにもたくさんのお酒の瓶があったりするので、どちらかと言うと居酒屋さんのようなお店なんでしょうね!
【かねだ】メニュー
メッチャ惹かれるおつまみが多いのも当然ですね(笑)
でも今回は一人でお邪魔したので我慢です。
ランチはこれですね♪
こちらのメニュー表と共に奥様が「メニューには載っていませんが、本日は期間限定のイカの醤油漬け丼がオススメです」と。
それを聞いた瞬間、それに決定♪
海鮮丼を頼んでもイカが入っていることなんか滅多にありませんし、イカがメインの丼ぶりとなれば尚更ですよね。
これは楽しみな丼ぶりをお願いすることが出来ました♪
【かねだ】いか醬油漬け丼
待つこと7-8分……到着した丼ぶりがこちら!
ああ、もうこれは勝ち確定っ♪
奥様が「まずは玉子を潰さず、イカだけでお召し上がりください。」と。
もう絶対的な自信があるからこその言葉でしょうね♪
食べる前から結果が決まっちゃっているヤツですよ!
これは絶対に何回も通いたくなっちゃう丼ぶりだと確信していましたが、ふと奥様の先ほどの言葉が脳裏を過ります……
「期間限定のイカの醤油漬け丼……」
見た感じからして冷凍のイカは使ってなさそうなので、それで期間限定なんでしょう。
普段ならそんなことはしないのですが、今回ばかりは考えるより言葉が先に出てしまっていました。
「先ほど期間限定と仰ってましたが、いつ頃まで食べることが出来るんですか?」
すると……
「このイカは水揚げされたイカをその日のうちに捌いているので、イカが獲れる1月~4月・5月までですかね? でも今年はこれが最後になるかもしれません」と。
旨いのを確信したのに……(確認ですがまだ食べていない 笑)、今年最初で最後の出会いになるなんて……(涙)
まあでも美味しい魚を食べたいと思ったら当たり前ですよね。
一層気持ちが入り、心して頂くことに……
これは完璧っ♪
イカはもちろんコリコリの食感が残っていますし、味付けが秀逸!
イカの甘みを引き出せる位のちょうどの良い醤油の塩味で、尚且つご飯も進む塩加減……
かねださんは絶対全ての料理が美味しいと確信しました(笑)
でもやっぱりこの丼ぶりであれば、お箸ではなく……
スプーンで豪快に頬張って食べるのが正解!
そして半分程食べ進め……
やっちゃいます~♪
この画像でご飯が一杯食べられちゃいますね(笑)
こんなのホント食べないでも分かるんですけどね……頂いちゃいます♪
説明も不要だと思いますが玉子が加わることによって、醤油の塩味が丸みを帯びてまた違う顔を覗かせてくれます。
これは奥様の仰られる通り、初めから潰すのは愚行ですね。
最後は七味をかけて頂きましたが、これも最高です!
こういった単品の丼ぶりものは正直味が単調になってしまい、最後の方は惰性で食べることが多いイメージですが、かねださんは違いました……
そもそも味付けが上手過ぎるのでそんな心配もないかもしれませんが、食べ方によってイカの良さを最大限に活かすことが出来、心から美味しい丼ぶりだと思いました♪
海鮮は外房だけじゃなさそうです……(笑)
まとめ
- 味付けが美味しい海鮮丼、爆誕♪
- イカの良さを最大限に味わえる丼ぶり!
- かねださんは絶対他の食べ物も美味しい(確信♪)
- こんな美味しいもの食べながらお酒飲めたら幸せだろうなぁ♪
いかがでしたでしょうか?
知り合いに勧められ、半信半疑でお邪魔したかねださんでしたが、ここは絶対に美味しい料理屋さんです!
今度会ったら知り合いに「疑っていてスマン!」と正直に話そうと思います(笑)
外房以外でも美味しい海鮮丼が食べられるとなると、まだまだ幸せになれる機会が増えていきそうです♪