元漁師の店主が作る鮮度抜群なおらが丼が自慢!　地魚料理船よしどんぶりセット(海鮮どん）

千葉県鴨川市のご当地丼ぶり【おらが丼】を食べ尽くすこのツアー!

海鮮丼の他にお肉も使った丼ぶりを堪能すること14軒♪

15軒目となる今回は元漁師さんが提供する目利き抜群のネタが自慢の【船よし】さんのおらが丼!

混みあう店内をかき分け、レポートして参りますので是非最後までお付き合い下さい♪

 

千葉県鴨川市のおらが丼

おらが丼につきましては、別記事にて詳細をまとめておりますのでまずはこちらをご覧になって頂ければと思います♪

鴨川名物おらが丼　食べ尽くしツアー開催しています!

全てのおらが丼を食べ尽くし、美味しいお店がどこなのかを決めるべくツアー真っ最中です♪

上記記事内にてお邪魔させて頂いたお店のご紹介もしていますので、良かったらお店探しの参考になさって下さい!

 

【地魚料理 船よし】

第十五弾となる今回は【船よし】さんにお邪魔していきたいと思います!

オレンジの看板が印象的な船よしさん♪

すぐ近くには【うおまさ】さんや【かしわくら】さんもあるので、腹ペコの方は食べ歩きも可能です(笑)

ではまず場所から確認していきましょう!

地魚料理　船よし

千葉県鴨川市天津3284-1

04-7094-2703

11:00〜19:00　(ラストオーダー)/店舗：11:00〜19:00（ラストオーダー）

定休日 毎週金曜日

こちらの船よしさんはテレビで何度も取り上げられている鴨川の有名店!

バナナマンのせっかくグルメでは阿部寛さんと磯村勇斗さんがアジフライを召し上がっていましたね!

私は初めてお邪魔するのでワクワク楽しみにしておりました!

今回平日の13時過ぎ位にお邪魔させて頂いたのですが、流石に平日であればと思っていたら……

いっぱいの車。。。

少し待つことになるかなぁと思いつつ扉を開けましたが、タイミングよく入ることが出来ました!

その後も入れ代わり立ち代わりでお客さんがやってきて、14時前でも外でお待ちになっている方がいらっしゃいました!

さすが人気店ですね♪

 

【地魚料理 船よし】店内の様子

まずお店に入ると目に飛び込んでくるのは……

たくさんのお味噌汁♪

後に詳細をお伝えしますが、定食・セット・丼ぶりを注文された方は何杯でも飲み放題♪

色々な種類があって入った瞬間から迷ってしまいますね～!

 

【地魚料理 船よし】メニュー

席に案内して頂きましたのでメニューを確認していきましょう!

大人気の【あじフライセット】は1つのテーブルで1つのみ!

ほどほどの距離感の人と行ったら揉めるか変な雰囲気になること間違いなしですねっ(笑)

千葉県内のアジフライを食べ尽くす企画もこっそりと進行中なので、2つ行っちゃうか?　と悩みに悩みましたが断念……

今回は【おらが丼】をじっくりと味わいましょう♪

運ばれてくる空の器

注文を済ませると……

何も入っていない空の器が運ばれてきます♪

優しい笑顔と共に「お味噌汁飲み放題なので、たくさん食べて下さいね～♪」と店員さん!

満席でかなり混みあっていたのですが、皆さんにそういったお声がけをされていてホント素晴らしい接客でしたね♪

ではお言葉に甘えて頂いていっちゃいましょう!

お味噌汁コーナーの上にはこんな張り紙が……

完全セルフなので成績は自己申告制だと思いますが、皆さまもチャレンジしてみてはいかがでしょうか?(笑)

10杯の一番上に【さかなクン様】がいらっしゃるのもポイントです♪

取り敢えずは全種類の制覇を目指して頑張っていきましょう♪

1杯目は【つのまた汁】

【つのまた】は聞いたことも食べたこともないのですが、食用としている地域はほとんどないみたいですね!

千葉県東部から茨城県南東部にかけてのみ食べるようなので、ここに来ないと食べられないお味噌汁かもしれませんね!

味はと言いますと、海藻の香りなどはあんまりしないのですが、トロンとした食感で健康に良さげ(もちろん良いのかは知りません 笑)

汁もトロンとしていて寒い時期にはピッタリの体の芯から温まるお味噌汁ですね♪

2杯目は【つみれ汁】

海藻であれば分からなくもないですが、つみれ汁ともなると完全にお金が取れるものですよねっ(笑)

つみれ汁ですが、つみれがちゃんと入ってます!

何なら寸胴の中にはゴロッゴロ入ってましたよ(笑)

ホロホロのつみれと言うよりかは、肉肉しいつみれでしたね♪

3杯目は【もつ汁】

調べてみると日によってお味噌汁の内容が変わるようなのですが、もつ汁まで無料とは……

モツもただのモツがいっぱい入ってんじゃねーか(ワケが分からない過ぎてキレてしまいました 笑)

もつ自体もちゃんと下処理されていて、許されるならこれとビールで長居したいです♪

そして4杯目は問題の【あら汁】

何が問題かって……

ドデカイあらがそのまんま入ってる……(笑)

こう言った場合のあら汁って絶対に食べないであろう骨とかをメインに入れてお茶を濁しておくパターンじゃないんですか?(笑)

たっぷりと身が付いた魚がゴロッゴロ入ってます♪

こちらはお味噌汁ではなく潮汁でしたね!

完全なる売り物レベルの “あら” が入っていたので期待して頂いたんですが……

良く言えば野性的な味!　悪く言うと生臭い……

「臭み消しなどをせずに “あら” を入れて塩のみで味付けしましたっ。」てな味でした。

これは私の舌と鼻がおかしいのかなんなのかは未だに謎です……

まあこれで終わりかと思いきや……

豚汁もあります♪(笑)

コンプリートとなる5杯目のとん汁を頂きましょう!

豚汁も豚汁で野菜や豚肉もたっぷり入っている本気の豚汁ですね♪

5種類の汁物を頂き、目的のおらが丼を食べる前にかなりの満足度になりました(笑)

でも汁物を頂き思うことなんですが、どれも具材がたっぷりと入っているにも関わらず出汁が効いていないと言うが薄味なんですよね……

これだけ具沢山であれば例え塩分が控えめであっても、野菜や魚の旨味が口の中いっぱいに広がると思うんですが。

この辺りはまた今度お邪魔して頂いてみたいと思います!

 

【地魚料理 船よし】おらが丼

お味噌汁を堪能しながら待つこと10分程……

おらが丼の到着です♪

見るからに新鮮そうなお刺身がたっぷり盛り付けられていますね♪

さすがは元漁師の店主さんが作るおらが丼ですね♪

お箸で持つとズッシリと重い……

まあ厚みがこれだけあればそうなりますよね♪(笑)

味もこれだけ厚みがあるのに筋ばった箇所もなく、甘みと程よい脂が口の中に広がっていきます!

【魚の目利きは天下一品】

と、HPに書かれていますが、その言葉に嘘偽りはなしっ!

メチャクチャ美味しいです♪

全てのネタが大き目＆厚切りっ♪

魚に自信があるからこその切り方なんでしょうね!

この赤身は……

裏側だけ炙ってあり、飽きさせないように考えて作られているんだろうなぁと♪

多分太刀魚だと思いますが、これも美味しかったですね～♪(間違ってたらスイマセン……)

この他にもイワシやアジなどのお刺身がたっぷりと楽しめるおらが丼でしたね～♪

あと先ほどのお味噌汁に続いてなのですが……

おらが丼のご飯は酢飯なのですが、この酢飯がかなり甘めの味付けだったんですよね。

個人的には甘すぎと感じたのですが、これは皆さんにも感想を伺ってみたいですね……

あとおらが丼の他には……

付け合わせと呼ぶにはもったいないレベルの煮付けもありますよ!

この辺りで煮付けと言うとイワシが多いと思いますが、アジの煮付けは珍しいですね♪

煮付けって煮込みすぎると染み過ぎて身が硬くなってしまうと思うのですが、良い具合の煮付けですね!

小さめのアジですが、身も柔らかくて甘めのタレとの相性は抜群っ!

おらが丼もアジの煮付けも魚自体は抜群に美味しかったので、今度は別のものも食べてみたいですね♪

 

食後の感想

最終的にランキングを作るにあたって、忘れないためにもポイントをまとめておこうと思います!

良かった点

• 抜群!　と言う程ではないが、無料で5種類もの汁物が楽しめる♪
• ネタがどれも厚切りで美味しく、流石は元漁師の店主さん!
• 店員さんの接客が素晴らしい♪

ムムムな点

• あら汁の匂いは私だけが感じているの?
• 酢飯がかなり甘めの味付け

 

まとめ

• 船よしさんは平日でも満員御礼
• お味噌汁コーナーは人でごった返し
• ネタのクオリティはかなり高め
• また行って色々と確かめたい

いかがでしたでしょうか?

第15弾となる【船よし】さんのおらが丼食べ尽くしツアーでしたが、元漁師の店主さんが作られていると言うことでネタは新鮮で間違いない美味しさでしたね♪

やはりアジフライが有名なので、今度はアジフライ食べ尽くしツアーとして再訪出来ればと思います!